ướp thịt đúng cách

Tẩm ướp các loại thực phẩm thế nào là đúng cách

uop-thit-2 Hải sản: Tôm còn nguyên vỏ, mực lá dày: từ 15-30 phút, không quá 1 tiếng. Tôm bỏ vỏ, mực ống: 5-10 phút hoặc không ướp. Riêng bạch tuộc không nên ướp quá 15 phút vì bạch tuộc sẽ ra nước ăn mất ngon. Mỗi loại thực phẩm cần có mẹo tẩm ướp khác nhau more »