Cùng vào bếp nấu món sườn kho mật ong béo ngậy trẻ con rất thích


Sau đó đổ nước ướp sườn vào và kho nhỏ lửa cho đến khi nước sánh lại thì tắt bếp.
Cho sườn ra đĩa, rắc hành lá, vừng trắng và ớt lên trên rồi thưởng thức.

Từ sườn heo chúng ta có thể chế biến rất nhiều món ăn và có thể kết hợp với các loại gia vị khác nhau tạo nên các hương vị đặc trưng riêng biệt cho từng món. Món sườn kho mật ong với vị ngọt thơm sẽ là một nét sáng tạo mới mang đến cho cả gia đình bạn bữa ăn đậm đà, hấp dẫn và rất bổ dưỡng nữa.
Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ Sườn non : 400g
+ 2 thìa vừng trắng
+ Gừng củ, hành khô, tỏi, hành lá, ớt
+ Gia vị: Tiêu, muối, hạt nêm, bột ngọt, nước tương
+ Mật ong, dầu hào, dầu điều, giấm gạo lên men
Cách làm món sườn kho mật ong:
Cách-làm-món-sườn-kho-mật-ong-ngọt-thơm-béo-ngậy
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Sườn rửa sạch rồi chặt miếng vừa ăn.
Hành tỏi băm nhuyễn.
Ớt rửa sạch rồi thái sợi.
Bước 2: Ướp sườn

Ướp sườn với hành tỏi băm, mật ong, gừng, giấm gạo, dầu hào, gia vị.
Để trong khoảng 10 phút cho sườn ngấm đều gia vị.
Bước 3: Sườn kho mật ong

Đặt nồi lên bếp, rồi phi thơm gừng hành tỏi với dầu điều.
Cho sườn vào đảo cho đến khi săn lại.
Sau đó đổ nước ướp sườn vào và kho nhỏ lửa cho đến khi nước sánh lại thì tắt bếp.
Cho sườn ra đĩa, rắc hành lá, vừng trắng và ớt lên trên rồi thưởng thức.
Món sườn kho mật ong có màu vàng nâu đẹp mắt và vị ngọt bùi, thơm ngon sẽ giúp bữa cơm của gia đình bạn thêm hấp dẫn và ấn tượng. Đảm bảo món ăn này sẽ rất hao cơm đấy! Còn gì tuyệt vời hơn khi cùng gia đình thưởng thức món ăn đậm đà này trong những ngày tiết trời se lạnh đúng không nào! Chúc bạn thành công với món này!

Cùng Danh Mục

Liên Quan Khác

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *