Miền Nam

Đừng bỏ lỡ thưởng thức gỏi bò đa vị khi đến du lịch miền Tây

490-350--6a84 Sẽ rất tiếc nếu không tận dụng phần nước chần thịt bò trước đó. Chỉ cần đun sôi lại, nêm gia vị vừa ăn, cho vào ít ngò gai là bạn có được bát nước súp thơm ngon, tăng thêm hương vị cho món ăn. Gỏi bò được ăn kèm với bánh phồng tôm cùng

Thưởng thức Hương vị thịt vịt gói lá bầu món ăn dân dã mà đậm đà

Hương-vị-thịt-vịt-gói-lá-bầu1 Thịt gói xong, xếp lên xửng và bắc lên nồi nước hấp cách thủy. Hơi nước làm cho thịt, lá chín, mùi thơm lựng bốc lên. Gắp những miếng thịt vịt gói lá bầu hấp xếp ra đĩa. Vịt là loại gia cầm được nuôi rất phổ biến trong mỗi gia đình của cư dân

Món bánh canh vịt xiêm của Ngoại cho ngày cuối tuần thêm đầm ấm

500-375-cuoi-tuan-xao-xuyen-mon-banh-canh-vit-xiem-cua-ngoai-77cf Ngoài chợ bán nhiều nhưng ngoại thích tự tay làm bởi theo ngoại, bánh canh làm sẵn sợi không dai và ngon bằng. Món này không thể thiếu dừa khô. Ngoại phân công mấy đứa cháu nạo dừa để vắt lấy phần nước nhứt, thắng cho kẹo làm nước cốt dừa; còn phần nước dão