Cách nấu thịt dê xào thập cẩm ngon đúng điệu

Thịt dê xào thập cẩm là một món ăn dường như chỉ các nhà hàng sang trọng mới có, bởi vị thịt dê là một loại thực phẩm khá đắt tiền. nhưng đổi lại, giá trị dinh dưỡng chứa trong thịt dê lại rất cao, thịt dê chứa một hàm lượng lớn các chất như: Niacin, Vitamin B12, Iron, Phosphorus, Copper và Selenium, và một nguồn rất tốt của Protein, Riboflavin và kẽm. Rất tốt cho sức khỏe của chúng ta. Hôm nay chung tôi sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm thịt dê xào thập cẩm được chế biến ngay tại nhà mà không cần phải đến các nhà hàng đắt đỏ đâu nhé! Nhanh chân vào bếp thực hiện món thịt dê xào thập cẩm này thôi các bạn!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ 300gr thịt dê – thái miếng vừa ăn. – 1 củ hành tây thái múi nhỏ – 150ml nước cốt dừa – 1 muỗng bột cà ri ; 1 muỗng cà phê bột nghệ; 1/2 muỗng cà phê muối; ; 1 muỗng canh nước mắm. – 1 củ hành tím băm, 3 tép tỏi băm, 1 trái ớt sừng băm. – Ngò – Đậu phộng rang.
+ 1 muỗng cà phê đường
+ 1/2 trái ớt chuông vàng, 1/2 trái ớt chuông đỏ
cach-lam-mon-thit-de-xao-thap-cam-vua-ngon-lai-bo-duong1

Cách làm món thịt dê xào thập cẩm

Bước 1: Cũng giống như món thịt dê xào lá lốt, trước khi chế biến bạn cần rửa sạch thịt dê với rượu và muối và thái miếng mỏng vừa ăn. Ướp thịt với 1 muỗng cà phê bột nghệ; 1/2 muỗng cà phê muối; 1 muỗng cà phê đường; 1 muỗng canh nước mắm.

Cách làm món thịt dê xào thập cẩm vừa ngon lại bổ dưỡng phần 1Bước 2: Ớt sừng và tỏi bạn băm nhuyễn, ớt chuông và hành tây thái múi cau nhỏ để món thịt dê xào thập cẩm thêm bắt mắt hơn.

Bước 3: Bắt lên bếp một chảo dầu nóng, cho sa tế vào phi nhanh cùng với ớt, hành tỏi băm rồi cho tiếp thịt dê vào xào cùng, nêm nếm gia vị vừa ăn rồi đổ nước cốt dừa vào, xào nhỏ lửa.

Bước 4: Cuối cùng, bạn cho ớt chuông cùng với hành tây vào xào chín, tắt bếp và cho ra đĩa rồi trang trí thêm, vậy là cách làm thịt dê xào lăn thập cẩm đã xong rồi đấy!

Cách làm thịt dê xào thập cẩm không quá phức tạp phải không các bạn? thịt dê được xào chín tơi, ăn vừa mềm vừa thơm, quyện trong vị cay nhẹ và ngọt thanh của hành tây cùng với ớt chuông khiến ta cứ muốn ăn mãi không thôi. Chúc bạn thành công và ngon miệng với món thịt dê xào thập cẩm của chúng tôi nhé!

Cùng Danh Mục

Liên Quan Khác

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *